Le programme des ateliers Bio & Vegan 2018 sera prochainement disponible.
En attendant, consultez ci-dessous le programme 2017 :

 

Les ateliers sont gratuits.
Pas d’inscriptions. Pensez à vous rendre à votre atelier en avance car les places sont limitées. 

Vendredi 17 Mars 2017

11h30 : Le pouvoir des huiles essentielles sur la beauté et la santé – C. JOYE aromatologue – SOA NATURA

12h30 : Réalisation d’une craqueline au spéculoos : un gâteau révolutionnaire sans oeuf, sans beurre et cuit à la vapeur – L. VONGDARA – Auteure Grand Livre de Pâtisserie Végétale – EDITIONS L’ÂGE D’HOMME

13h30 : Une alternative au cuir performante, écologique et éthique: la chambre à air de vélo et de camion – A. FALAIZE – REEV

14h30 : Cuisine vegan et santé – C.CATZ – LA PLAGE EDITIONS

15 h30 : De Viandard à végane – B. BLUM – MAMA EDITIONS

16h30 : Atelier burger et sauces burger vegan – PAPRIK’ART

17h30 : Oser le véganisme, alimentation de demain – E. VIEILLE BLANCHARD – ASSOCIATION VEGETARIENNE DE FRANCE

Samedi 18 Mars 2017

11h30 : Similis carnés fait maison, ma petite boucherie vegan – S.KARDINAL – EDITIONS LA PLAGE (durée 2h)
13h30 : Gestes, points réflexes, huiles essentielles pour un lifting naturel – C. JOYE aromatologue – SOA NATURA
14h30 : Confection de raw bars et energy balls au moringa – MORINGA & CO
15h30 : Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le véganisme sans jamais oser le demander – S. POTIN-GREVREND – SOCIETE VEGANE FRANÇAISE
16h30 : Accords vins et cuisine végétale – C. BRACHET Double VIN ET VEGETAL (durée 2h)

Dimanche 19 Mars 2017

11h30 : Les épluchures : tout ce que vous pouvez en faire – M.COCHARD – EDITIONS EYROLLES (30 minutes)
12h30 : La protéine végétale de qualité, un choix sensé et santé ! – M. THUILLARD – NATURE ZEN
13h30 : Alternatives aux produits laitiers: Faire son lait, yaourt et fromage végétal. – Crudivine pour l’ASSOCIATION VEGETARIENNE DE FRANCE
14h30 : Cuisiner équilibré en micronutriments grâce au moringa – MORINGA & CO
15h30 : La boisson qui vous fait du bien : infusion d’hibiscus – M. SOGUE – JOIE FACTORY
16h30 : Consommer vegan : allier alimentation et éthique au quotidien – B. GOTHIERE – L214
17h30 : Ma vie sauvage avec les chevreuils – G. DELORME

 

Lundi 20 Mars 2017

11h30 : Réalisation d’une craqueline au spéculoos : un gâteau révolutionnaire sans oeuf, sans beurre et cuit à la vapeur – L. VONGDARA – Auteure Grand Livre de Pâtisserie Végétale – EDITIONS L’ÂGE D’HOMME
12h30 : Communication animale : Nouveau outil bien-être pour nos compagnons – A.L. DALLET – REIKI HOM ANIMAL
13h30 : La protéine végétale de qualité, un choix sensé et santé ! – M. THUILLARD – NATURE ZEN
14h30 : Comment soulager ses douleurs articulaires grâce aux huiles essentielles – C. JOYE aromatologue – SOA NATURA
15h30 : La captivité des cétacés – C.GRANDJEAN – C’EST ASSEZ !

16h30 : Faîtes vous-mêmes vos sushi-maki vitalité et vos mayonnaises végétales – T. NGUYEN – LIMA

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