18 - 21 mars 2011, 10h30 - 19h
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Programme du Salon Vivre Autrement

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Ateliers pratiques et créatifs - Programme 2012

Capacité limitée - inscription devant chaque salle le jour même
Ateliers cuisine : inscription 45 mn avant l'atelier
Ateliers du matin : inscription dès l'ouverture.
Ateliers de l'après-midi : inscription dès 14h
Accès gratuit sauf ateliers cuisine (PAF : 2 euros)
Ateliers pour enfants : Présence obligatoire des parents

Vendredi 16 mars 2012

ATELIER CUISINE

(accueil au début de l'allée E) : inscription 45 mn avant l'atelier
11h30-13h Les algues fraîches dans la cuisine vivante
Dany Culaud
13h30-15h Cuisine sensorielle : plantes sauvages et du jardin
Dominique Lussan
16h-17h30 L'art des cocktails bien-être.
Jean Charles Sommerard
18-19h30 Préparation et dégustation de raviolis tibétains "momo".
Florence Petitguyot

ATELIER SAVEURS

(accueil au début de l'allée E)
11h-12h Initiation à la dégustation de vins
Hélène Beaugrand
14h-15h Initiation à la dégustation de vins
Hélène Beaugrand
15h30 - 17h Ressenti sensoriel et création de produits de soin du corps par des plantes sauvages.
Dominique Lussan

ATELIER SAVOIR-FAIRE

(au bout de l'allée F)
11h-12h30 Système d'échange local : vers une vie sans argent ?
SEL d'Ile de France
13h30 -14h30 Tressage d'un plessis.
Emmanuelle Mounier
15h-16h Création de mandalas en ivoire végétal.
Armelle Troyon
16h-17h30 Analyse Feng-Shui (amenez votre plan d'habitation)
Christine Miège
18h-18h30 Atelier recyclage : Création sur le thème de la lumière
Debrouille & Compagnie

EN EXTÉRIEUR

12h Pratique de Qi Gong tous les jours sur l'esplanade (durée 3/4 h)
Rdv stand C34 Porte N
Paul Blanchard

Samedi 17 mars 2012

ATELIER CUISINE

(accueil au début de l'allée E) : inscription 45 mn avant l'atelier
11h30-13h Les céréales des 4 coins du monde : quinoa, fonio, amarante, millet, petit épeautre, sarrasin : sous quelles formes les trouver et comment les préparer.
Annie Casamayou
14h-15h30 A l'approche du printemps, mon assiette detox au déjeuner.
Dany Culaud
16h30-18h La cuisine aux huiles essentielles.
Jean-Charles Sommerard

ATELIER SAVEURS

(accueil au début de l'allée E)
11h00-12h30 Découverte des vins et rencontre avec les vignerons.
Jean-Marc Carité (durée 1h30)
14h-15h30 Le curcuma et le safran : des épices bienfaisantes ou comment combiner santé et gastronomie
Annie Casamayou
16h30-18h Les bienfaits naturels de l'argile : bien-être, santé, beauté. Quelle argile employer et coment l'utiliser ?
Annie Casamayou

ATELIER SAVOIR-FAIRE

(au bout de l'allée F)
11h-12h30 Atelier de simulation sur l'habitat participatif.
Association Hespère 21
13h30-15h Ressenti sensoriel et plantation d'un arbre.
Dominique Lussan
15h30-17h Atelier recyclage pour enfants.
17h30-18h Atelier recyclage : Création sur le thème des fleurs.
Debrouille & Compagnie

EN EXTÉRIEUR

12h Pratique de Qi Gong tous les jours sur l'esplanade (durée 3/4 h)
Rdv stand C34 Porte N
Paul Blanchard
15h Pratique de Wu Tao sur l'esplanade (durée 3/4 h)
Génération Tao

Dimanche 18 mars 2012

ATELIER CUISINE

(accueil au début de l'allée E) : inscription 45 mn avant l'atelier
11h30-13h Atelier cuisine parents/enfants (à partir de 5 ans)
Amandine Geers
14h30-16h Je sais cuisiner le sojà.
Amandine Geers
16h30-18h La cuisine au chanvre.
Christophe Latouche

ATELIER SAVEURS

(accueil au début de l'allée E)
11h-12h30 Découverte des vins et rencontre avec les vignerons
Jean-Marc Carité
14h30-15h30 Initiation à la dégustation de vins
Hélène Beaugrand

ATELIER SAVOIR-FAIRE

(au bout de l'allée F)
11h30 - 12h30 Mandalas éphémères.
Armelle Troyon
13h-14h30 Vannerie sauvage.
Emmanuelle Mounier (à partir de 7 ans)
15h-16h30 Jouets en bois.
Thierry de l'Epine
16h-18h Le feutrage de la laine : feutrage d'un "tapis-lune".
Emmanuelle Mounier. (à partir de 7 ans)
18h-18h30 Atelier recyclage : création sur le thème du vent.
Debrouille & Compagnie

EN EXTÉRIEUR

12h Pratique de Qi Gong tous les jours sur l'esplanade (durée 3/4 h)
Rdv stand C34 Porte N
Paul Blanchard
15h Pratique de Wu Tao sur l'esplanade (durée 3/4 h)
Génération Tao

Lundi 19 mars 2012

ATELIER CUISINE

(accueil au début de l'allée E) : inscription 45 mn avant l'atelier
11h30-13h Detox de printemps et alimentation
Dounia Silem
14h-15h30 Tradition et cuisine saine avec des recettes revisitées pour de délicieuses tablées !
Dounia Silem
16h30-18h Fruits à coque en toques! Lorsqu'amandes, noisettes, sésame deviennent des trésors de gastronomie sans chichi...
Dounia Silem

ATELIER SAVEURS

(accueil au début de l'allée E)
11h-12h30 Découverte des vins et rencontre avec les vignerons
Jean-Marc Carité
13h-14h30 Ressenti sensoriel et création de produits de soin du corps par des plantes du jardin.
Dominique Lussan
15h-16h Initiation à la dégustation de vins
Hélène Beaugrand

ATELIER SAVOIR-FAIRE

(au bout de l'allée F)
11h30-12h30 Tressage d'une haie en croisillon.
Emmanuelle Mounier
13h30 - 15h Gravure sur terre.
Thierry de l'Epine
16h - 16h30 Atelier recyclage : création sur le thème des animaux.
Debrouille & Cie

EN EXTÉRIEUR

12h Pratique de Qi Gong tous les jours sur l'esplanade (durée 3/4 h)
Rdv stand C34 Porte N
Paul Blanchard


D'autres animations pour enfants, en continu au sein de la garderie et de l'espace ludique.

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