Alimentation

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Stand: B 9
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Paysan confiturier et vinaigrier avec production de fruits, fleurs et plantes en AB avec transformation à la ferme en confitures (40) sirops (17), jus (3), condiments (9) et vinaigres (11).

Stand: D28
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Spécialiste du lait d'amandes bio depuis plus de 25 ans, la Mandorle vous propose, grâce à un procédé breveté, des boissons végétales de haute valeur nutritionnelle.

Stand: i28
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La société, l'Eau la plus légère distribue en France LAURETANA, l'eau la plus légère d'Europe

Stand: G55
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Producteur de plants et alimentation en biodynamie et permaculture en Drôme Provençale. Variétés anciennes et rares de plantes, vivaces, aromates.

Stand: D20
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Apiculteur récoltant dans le Massif Central. Région Auvergne Limousine. Miel de montagne issu du Parc Naturel des milles vaches entre 700 et 900 mètres.

Stand: E 4
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Depuis 25 ans : Thés et tisanes bio avec plus ou moins 600 produits, plus des accessoires.

Stand: i18
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Apiculture biologique avec transhumance de ruches, Isère, Haute Loire, Drôme, Corrèze, et produits dérivés de la ruche.

Stand: G21
Description:

Producteur de fruits en biodynamie et Nature & Progrès. Transformation e, jus de fruits, eaux de vis, liqueurs, confitures, sirops etc... Micro-brasserie, miel.

Stand: C13
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Fruits Demeter, nature & progrès et leurs dérivés: jus de pommes, pétillants, fruits en bocaux, nectars de mirabelle, de quetsche Reine-claude, de griotte, purées non sucrées, compotes riches en fibres, confitures au sucre lent, noix, vinaigre de cidre, accueil à la ferme.

Stand: G28
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Fromages et salaisons du Tarn

Stand: F20
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La Maison Roux est spécialisée dans la confection du véritable biscuit macaron de Provence et du Languedoc. Toux nos macarons sont naturellement sans gluten, sans lactose et sans conservateurs.

Stand: J15
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L'artisan expert des plantes

Stand: H19
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Pain biologique. Viennoiseries. Produits secs.

Stand: V02
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Graines à germer, germoir, extracteur de jus, deshydrateurs, pâtes aux blés.

Stand: D22
Stand: D25
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Pour le fait-maison, l'alimentationvivante, nous proposons toute une gamme d'extracteurs de jus, moulins à farine... pour une alimentation vivante, saine et équilibrée.

Stand: A20
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Épicerie Bio céréales, pâtes, apéritifs, gâteaux, miel, chocolats, légumineuses

Stand: E 6
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Sorbet artisanal, bar à jus...

Stand: G15
Description:

Producteur de noix et huile de noix depuis 1973. Etienne, fils de François et Denise CLOT, s'apprête à prendre la relève.

Stand: D18
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Noix et dérivés. Chocolats Bovetti.

Stand: H31
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Ottanta est le premier atelier artisanal de fabrication de laitages italiens bio (mozzarella, burrata, ricotta et cie) 100% traçables et locaux fabriqués à Paris.  https://www.ottanta.org/

Stand: J 7
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Pains traditionnels et spéciaux au levain pur et sel de Guérande. Farines artisanales fraîchement moulues. Gougères et tartes salées chaudes.

Stand: H17
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Fromages des Alpes. Sandwiches préparés sur place.

Stand: H29
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Producteur de parmigiano reggiano biologique des montagnes.

Stand: C20
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Transformateur de fruits secs bio.

Stand: E11
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Conserves de truites biologiques.

Stand: H28
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Producteur Porchetta-Italie-Bio.

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