Liste des exposants 2019

8 novembre 2016

Alimentation

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F21

Miels fermiers de crus biologiques, pollen, propolis, gelée royale biologiques issus de terroirs gascons sélectionnés.

F22

Infuseurs à fruits, détox, sans BPA.

F23

Affinage et commercialisation de fromage Bio : Comté AOP bio, Morbier AOP bio, Raclette et Tomme bio, beurre bio.

F28

La famille Vincensini vous propose depuis presque 50 ans les meilleurs produits du terroir corse élaborés dans ses ateliers au coeur des montagnes.

F29

Bières au chanvre mais pas que ! Vinaigres, eaux de vie, apéro.

G10

Infusions ayurvédiques vendues au sachet afin de réduire les emballages. Le sachet fraicheur, le sachet de l'infusion sont compostables.

G11

Producteur huile d'olive, olives natures, aromatiques, citrons, biodynamie. Pressage à notre moulin.

G12

fabrication artisanale de chocolat, pralines, sablés 100% bio sans lécithine, sans produit laitier, sans gluten, vegan.

G15

Producteur de noix et huile de noix depuis 1973. Etienne, fils de François et Denise CLOT, s'apprête à prendre la relève.

G20

Cueillette et transformation de plantes aromatiques et médicinales sauvages de garrigues.

G21

Producteur de fruits en biodynamie et Nature & Progrès. Transformation e, jus de fruits, eaux de vis, liqueurs, confitures, sirops etc... Micro-brasserie, miel.

G22

Épices, préparations culinaires salées et sucrées naturellement sans gluten, vinaigres, aliments crus et vegans... Fabrication artisanale et vente de produits BIO en vrac.

G23

Curcuma et gingembre crus déshydratés. Germoir pour graines germées : Tipi-germoir

G28

Fromages et salaisons du Tarn

G29

Production et distribution de produits artisanaux du Portugal - Légumineuses en vrac - Huile d'olive - Miels - Filets de bonite péché à la ligne et lupins.

G55

Producteur de plants et alimentation en biodynamie et permaculture en Drôme Provençale. Variétés anciennes et rares de plantes, vivaces, aromates.

H 6

Héliciculteur, tous les produits autour de l'escargot : de la reproduction à l'assiette en passant par les cosmétiques à la bave d'escargot.

H 9
H10

Gaspajoe est la marque pionnière en France de la bouteille en inox saine et durable. Gamme de produits haut de gamme en inox (bouteilles, pailles, gobelets).

H14

Pâtés végétaux, tapenades, sauces et pestos à base d'huile extra vierge d'olive. Huile extra vierge d'olive nature et aromatisées. Confitures avec et sans sucre ajoutées. Riz à risotto, riz noir et rouge, polenta.

H17

Fromages des Alpes. Sandwiches préparés sur place.

H19

Pain biologique. Viennoiseries. Produits secs.

H21

Chocolats, cafés, sucre de canne, quinoa d'Equateur. Solalter travaille en direct avec des groupements ed paysans d'Equateur.

H24

Sac à salades, à pains, tabliers, sac à vrac, sac à plats.

H28

Producteur Porchetta-Italie-Bio.

H29

Producteur de parmigiano reggiano biologique des montagnes.

H30

JC berton Maître Artisan, conférencier, chercheur sur les oméga 3, les antioxydants du cacao, la nutrition saine et les formations sur les repères du goût pour les enfants et les adultes.

H31

Gili-Gili confectionne d'authentiques onigiri japonais (boulette de riz fourré enveloppée d'une algue nori) faits avec amour à Paris à partir d'ingrédients bio, locaux et de saison. https://www.gili-gili.fr/

H31

La Cantine du marché recrée l’ambiance d’un marché street food alternatif et convivial.