Présentez-vous en quelques mots

Chez Les Sauvages, nous produisons de l’eau de fleur d’oranger sur la Côte d’Azur à Cap d’Ail, entre Nice et Menton.
Je repère les anciens vergers d’agrumes sur le littoral dans le but de récolter les fleurs et de les distiller dans un alambic en cuivre. L’objectif est aussi de sensibiliser à la préservation des parcelles agricoles locales. J’entretiens ces vergers toute l’année en agriculture biologique.

Tout est fait main en petite quantité ; avec un parfum inoubliable d’une qualité sublime pour le culinaire, le cosmétique ou le médicinal.

Venez retrouver le goût de votre enfance !

Les Sauvages

Que propose Les Sauvages ?

Les Sauvages vous proposerons de l’eau de fleur d’oranger, des hydrolats petit grain bigaradier.
Sur le stand, vous pourrez venir à ma rencontre pour me poser toutes vos questions : production, entretien des agrumes, savoir-faire, conservation, distillation. Mais aussi : utilisation de l’eau de fleur d’oranger : en cosmétique, en médecine et bien sûr, en cuisine ! Des recettes et secrets du sud vous seront divulgués durant ces 4 jours parisiens.

Les Sauvages

Parlez-nous de votre relation avec le salon

Ancienne parisienne reconvertie dans l’agriculture il y a 10 ans, c’est avec fierté que je reviens dans ma ville natale qui compte tant pour moi.
J’ai entendu parler de ce salon mythique de nombreuses fois et je suis impatiente de venir y exposer !

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